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Qualifizierung – gesund und lecker

Was heißt eigentlich “biologisch-dynamisch”? Was bedeutet “ohne Gentechnik”? Und wie sieht das Gemüse aus, bevor es in den Regalen unserer Supermärkte liegt? Zehn junge Erwachsene der Maßnahme “Arbeitsgelegenheiten – IN VIA Menü” konnten sich im Rahmen der Qualifizierung nun bei einer Betriebsbesichtigung auf dem Gärtnerhof Röllingsen selbst ein Bild machen. “Das macht Appetit!”